In tutti i nostri 

prodotti sott’olio utilizziamo solo olio extravergine 

cultivar taggiasca 

di nosta produzione

Il nostro pesto alla Ligure è senza formaggio. Questo ci permette di non usare conservati. Se vi piace aggiungete parmigiano e pecorino … il profumo del basilico fresco, dell’aglio di vessalico, dei pinoli italiani ce lo mettiamo noi. Vi sembra diverso dagli altri ? Noi utilizziamo sempre l’olio extravergine Cultivar Taggiasca

La regola è sempre e solo una. Verdure stagionali raccolte e lavorate a mano.

La ricetta conta, ma la freschezza di più

Sughi e Salse,

genuini, senza conservanti. 

A voi basta aprire un vasetto ma noi partiamo da lontano nel prepararli: dagli orti per avere la certezza della freschezza assoluta